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Servicio social

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, órgano desconcentrado de la SAGARPA, a través de la Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera, solicita estudiantes de las carreras del área químico-biológica para desarrollar su servicio social en el área de detección de organismos genéticamente modificados en el Centro Nacional de Referencia en Detección de Organismos Genéticamente Modificados.
 
Nombre del proyecto: Montaje, estandarización, validación y aplicación de protocolos para la detección, identificación y cuantificación de organismos genéticamente modificados de uso agroalimentario.

Objetivo: Apoyar en las actividades de montaje, estandarización, validación y aplicación de protocolos para la detección de organismos genéticamente modificados de uso agroalimentario, soportado en la aplicación de un sistema de gestión de calidad y de acuerdo a la norma NMX-EC-17025-IMNC-2006, utilizando técnicas inmunológicas y moleculares como: ELISA y PCR (en punto final y tiempo real).

Actividades a realizar:

  •  Validación de materiales de referencia para el análisis de OGM.
  •  Actualización de base de datos de secuencias transgénicas en diferentes especies.
  •  Acondicionamiento de muestras.
  •  Extracción y cuantificación de ADN y ARN.
  • Detección de secuencias transgénicas mediante técnicas moleculares.
  • Identificación de secuencias transgénicas mediante técnicas moleculares.
  • Cuantificación de secuencias transgénicas mediante técnicas moleculares.
  •  Manejo de equipo de laboratorio (PCR, ELISA, electroforesis, secuenciación).


Requisitos: Cubrir los créditos necesarios para realizar el servicio social (cada institución define los mínimos), interés en el tema de Organismos Genéticamente Modificados y biotecnología.
Organizado, responsable, y analítico.
Horario: Mixto

Informes: maria.barrera@senasica.gob.mx; abraham.acatzi@senasica.gob.mx

Informa

18 de Septiembre de 2014

La Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) celebra su sexta reunión en la Ciudad de Panamá, Panamá

Con la participación del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Dirección Nacional de Sanidad Vegetal, Presidencia de la CIAO, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, así como de autoridades competentes de Argentina, Brasil, Costa Rica, Chile, Ecuador, Estados Unidos, España, Panamá, Paraguay, Perú, México, Nicaragua y República Dominicana iniciaron los trabajos de la reunión.

18 de Septiembre de 2014

Impulsan México y Canadá proyectos de inversión en sector agroalimentario

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la Agencia Canadiense de Inspección Sanitaria (CFIA) trabajarán para lograr a la brevedad la determinación de equivalencia en certificación de productos orgánicos.

15 de Septiembre de 2014

Fortalecen Senasica y Estado de México sanidad e inocuidad para exportar alimentos

Implementan programas de inocuidad para lograr certificaciones de huertas y empaques, a fin de impulsar la exportación de aguacate, chile y frutas como guayaba

11 de Septiembre de 2014

Inauguración del 3er. Foro Internacional de alimentos sanos

La SAGARPA tiene el propósito de fortalecer la cultura de inocuidad en la producción agroalimentaria acuícola y pesquera, para ofrecer mayores garantías de alimentos sanos a los consumidores nacionales y al mercado global.

9 de Septiembre de 2014

Duplica SAGARPA presupuesto para inocuidad en dos años

La instrucción del secretario Enrique Martínez y Martínez es fortalecer la inocuidad para proteger la salud de la población y elevar la competitividad del sector agroalimentario.

Última modificación:
23 de Diciembre de 2013 22:05:00 por: Inocuidad Agroalimentaria
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